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Im Gänsemarsch durch die Botanik

Ein "Schmetterling" auf Abwegen

Über 60 Personen trafen sich am Sonntag den 22.4.2012 zum Rundgang durch den Lübecker Schulgarten. Die interessierten Besucher wollten die Blütenpracht der Frühlingsblüher bestaunen und vor allen Dingen ihre Gartenkenntnisse auffrischen… weiterlesen...

Blütenpracht am “Amazonas des Norden”

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Frisch herausgeputzt zeigt sich der Lübecker Schulgarten, der Lehr- und Schaugarten An der Falkenwiese. Dicht  am Ufer der Wakenitz, dem Amazonas des Norden, gelegen. Stiefmütterchen begrüßen in leuchtender Vielfalt die Gäste

Erdbeer-Biskuit-Rolle

Biskuitteig: 4 Eiweiß 4 EL kaltes Wasser 200g Zucker 1 Btl. Kirschwasser-back 4 Eigelb 100g Süße Mandeln gemahlen 1 TL Backpulver

Marinierte Möhren mit Fenchel

Leicht und lecker für 4 Portionen

400g Möhren schälen und schräg in Scheiben schneiden.

2 Fenchelknollen putzen, waschen, halbieren und in Streifen schneiden.